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전통숙성 홍어 계승자의 흑산도 참홍어의 후기

작성자 실****(ip:)

작성일 2021-06-28 17:34:36

조회 0

평점 4점  

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내용

아이들과먹을거라 숙성이 안된 싱싱으로 주문했습니다. 홍어 특유의 시큼하고 톡쏘는 향이없어 좀 아쉬운 마음이들더군요.... 그렇지만 와이프 그리고 딸둘이 맛나게 묵는걸보고 싱싱으로잘시켰다 생각이 듭디다. 귀하디 귀한 흑산도 홍어회를 양껏 먹을수있어 가족모두즐거웠습니다. 다만 다음번에는 싱싱이랑 숙성 강이랑 두개시켜 묵으야게쓰요....괜히 아쉬운마음에....

첨부파일 d2c4865e-2f75-4d88-8466-10cff7eb64c5.jpeg

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